เกรดอาหารสามารถสัมผัสอาหาร/ร่างกายมนุษย์ได้โดยตรง ในขณะที่เกรดอุตสาหกรรมใช้ได้เฉพาะในโรงงาน/เครื่องจักรเท่านั้น และห้ามนำมาปะปนกัน โปรดดูคำอธิบายง่ายๆ เหล่านี้สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:
1. ในแง่ของความปลอดภัย:
เกรดอาหาร: ผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวด ไม่มีโลหะหนักหรือสารเติมแต่งที่เป็นพิษ การปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิสูงและการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟจะไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตราย ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัย เช่น FDA และ GB 4806
เกรดอุตสาหกรรม: ไม่มีข้อกำหนดด้านความปลอดภัย อาจมีสิ่งเจือปนหรือสารเติมแต่งที่เป็นพิษ อุณหภูมิสูงอาจปล่อยกลิ่น/ก๊าซพิษ และมีความเสี่ยงต่อสุขภาพเมื่อสัมผัสอาหารและผิวหนัง
2. ในแง่ของการใช้งาน:
เกรดอาหาร: ไม้พายซิลิโคน, แม่พิมพ์อบ, วงแหวนซีลกล่องอาหารกลางวัน, จุกนมเด็ก, กาวทันตกรรม, สายสวนทางการแพทย์
เกรดอุตสาหกรรม: สารเคลือบหลุมร่องประตูและหน้าต่าง, ซีลรถยนต์, กาวกันน้ำสำหรับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์, แม่พิมพ์อุตสาหกรรม (สำหรับทำหัตถกรรม/ปูนซีเมนต์)
3. ในแง่ของประสบการณ์:
เกรดอาหาร: โดยทั่วไปไม่มีรสชาติ ล้าง 1-2 ครั้งก็สะอาด และไม่เสียรูปทรงหรือตกตะกอนแม้หลังจากปรุงอาหารซ้ำๆ
เกรดอุตสาหกรรม: มีกลิ่นฉุน (กำจัดยาก) มีแนวโน้มที่จะอ่อนตัวและเสียรูปทรงที่อุณหภูมิสูง และอาจปล่อยน้ำมันออกมาด้วย
4. วิธีการเลือก:
เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้สัมผัสอาหาร/ทารกได้ คุณต้องตรวจสอบฉลากบรรจุภัณฑ์ว่ามีคำว่า "ใช้สัมผัสอาหาร" และ "FDA/LFGB/GB 4806" หรือไม่
ราคาถูกเกินไป ไม่มีฉลากความปลอดภัย และบอกว่าเป็น "สำหรับใช้กับอาหาร" มีแนวโน้มสูงที่จะเป็นของปลอมเกรดอุตสาหกรรม อย่าซื้อ
